Älskar ni mazariner men tycker de är för jobbiga att göra?

Då ska ni få ett recept på dessa "fusk-mazariner" som är jättegoda!

MAZARIN-RUTOR 

Recept:

3 hg smör

4 1/2 dl socker

3 ägg

2 1/4 dl mjölk

1 hg sötmandel

8 st bittermandlar

4 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Glasyr:

3 dl florsocker

2-3 msk tunn hallonsylt

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader och klä en fyrkantig form (ca 45x35 cm) med bakplåtspapper.

2. Skålla och mal mandeln.

3. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, samt mjölken.

4. Blanda mandeln med mjöl och bakpulver. Rör ner detta i smeten.

5. Bred ut smeten i formen.

6. Grädda kakan i mitten av ugnen ca 20-30 minuter. Pröva med en sticka om den är klar.

7. När kakan kallnat breds glasyren på och kakan skärs i bitar i önskvärd storlek.

LYCKA TILL...! :-)

 

anna

20 maj 2009 20:32

mums, det ska jag baka i helgen låter gott. Madde du borde ha ett cafe. kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Idag tog jag mig en tur ut i skogen. Jag plockade olika sorters mossa och lite annat smått o gott...   Väl hemma igen letade jag fram en gammal korg...   Resultatet ser du här...!    Tänk vilken effekt det blir av att blanda lite ol...

  Gör som mig och min polare "Dö-Nick"... ;) *fniss* Tänd ett ljus, plocka fram en bra bok och myyyys...   Det kan man göra med gott samvete såna här "regn-rusk-dagar"!!!          KRAM!     ...

  och ner som en pannkaka...! Är det inte så man brukar säga?   Det blir ju inte alltid som man hoppas och vill...   I och för sig bad jag om nya utmaningar, och det har jag fått! Inte på det sätt som jag hade tänkt mig... men likväl en...

Nu är jag i mitt rätta element... Skorpionens tecken...!    Känner mig återigen sugen på utmaningar...vill ha fördjupad kunskap... En sak har jag lärt mig...Kunskap är makt...!!! Men helst av allt vill jag ha pengar...MASSOR...NUUUU!   (D...

  Imorse satte jag lilltösa på tåget upp till norr igen... Det har varit så roligt att ha henne hemma under några dagar...!   Det blir en sån påtaglig tystnad i huset efter henne...*fniss*... Lillskruttan kan "surra" hon... ;) Och det liv...